فرهنگ چای

فرهنگ چای به معنای خصوصیات فرهنگی شکل گرفته در روند فعالیت های نوشیدن چای است ، از جمله مراسم چای ، اخلاق چای ، روحیه چای ، دوبیتی چای ، کتاب چای ، مجموعه چای ، نقاشی چای ، یادگیری چای ، داستان چای ، هنر چای و غیره. فرهنگ چای از چین نشات گرفته است. چین زادگاه چای ، نوشیدن چای چینی است ، گفته می شود که در دوران شنونگ آغاز شده است ، کمتر از بیش از 4700 سال نیز گفته شده است. تاکنون هموطنان چینی رسم مراسم چای را نیز دارند. تهیه چای در مناطق مختلف چین متنوع است: چای لوبیای دودی در دریاچه Taihu ، چای معطر در Suzhou ، چای نمک زنجبیل در Hunan ، چای Xia Jun در Shushan ، چای بالای منجمد در تایوان ، چای Longjing در Hangzhou ، Oolong وجود دارد چای در فوجیان و غیره. بیش از 100 کشور و مردم منطقه دوست دارند چای را بچشند ، فرهنگ چای از کشوری به کشور دیگر متفاوت است و فرهنگ چای چینی نشان دهنده تمدن و آداب و رسوم طولانی ملت چین است.

چای در واقع فقط روشی برای زندگی است

اغلب با برخی از دوستان ملاقات می کنید ، ذکر چای همیشه با دقت گفت: من نمی فهمم ، حتی چای ، بلکه به طور معمولی نوشیدن. خواه این برخورد احتیاط آمیز باشد یا نه ، در واقع درک چای برای بسیاری از افراد بسیار مهم نیست. اگر نوشیدن مقداری چای احساس خوبی داشت ، کافی است به نوشیدن ادامه دهید.
نوشیدن چای بسیار ، مواجه شدن با گروه چای یا کمی درک.
این شش چای اساسی است که اژدها را صدا می زند.

بخش تخمیر
تقسیم شش دسته اصلی چای بر اساس تولید است که با درجات مختلف تخمیر چای تعیین می شود. درجه تخمیر هم بر طعم و م ofثر بودن چای تأثیر می گذارد ، به همین دلیل شما باید آن را درک کنید.
هر چه درجه تخمیر چای بالاتر باشد ، چای ملایم تر است ، مانند چای سیاه ، چای سیاه برای افرادی که نوشیدنی بد معده دارند مناسب است. برعکس ، چای تخمیر نشده یا کمی تخمیر نشده ، چای کمی سرد ، مناسب برای کاهش آتش برای خشک شدن ، اما طحال و معده ضعیف باید مناسب باشد.

دسته بندی

چای رین | شفاف ، ملایم ، تازه
چای سفید | سبز سفید ، سوپ زرد سفید ، عطر شیرین
چای زرد | برگهای زرد ، زرد طلایی روشن ، شیرین ملایم
چای اولانگ（ چای آبی) | سبز طلایی ، عطر ملایم
چای قرمز | سوپ برگ قرمز ، پر رنگ و غنی ، گلیکول قوی
چای سیاه | قهوه ای قدیمی و ملایم
اینها صفت هستند و مهمترین چیز این است که شخصاً آن را تجربه کنید تا زیبایی و سرگرمی چای را احساس کنید.
دم کشیدن
برگ های مختلف چای دارای ویژگی های مختلف چای هستند ، مطابق با چای ساخته شده از چای ، می توانند طعم چای ، عطر ، رنگ سوپ را به حداکثر برسانند. شش روش دم چای متنوع است ، تا زمانی که به یاد داشته باشید چای سبز و چای زرد چسبناک نیست ، دیگران می خواهند چگونه حباب بزنند ، چگونه روش حباب زدن وجود ندارد ، هیچ روش خاصی برای دم کردن نیست ، دیگران به شما می گویند این روش لزوما برای خود شما مناسب نیست ، فقط شما آن را دوست دارید .

ذخیره سازی
اگرچه چای خشک است ، اما به منظور حفظ فعالیت و طعم چای ، ذخیره سازی نیز کمی مورد توجه قرار می گیرد. سه اصل ذخیره چای: خشک کردن ، جلوگیری از نور ، آب بندی.
چای سبز و چای زرد | در یخچال بسته و در یخچال نگهداری می شود
چای سفید ، چای اولانگ | در دمای اتاق مهر و موم شده است برای مدت طولانی نوشیدن نکنید ، در یخچال قرار دهید
چای قرمز | در دمای اتاق مهر و موم شده ، ضد رطوبت را بخاطر داشته باشید
چای سیاه | ذخیره شده در دمای اتاق ، خنک و تهویه ، خورشید را بخاطر بسپارید.

اثر
چای سبز
رئیس شش کلاس چای.
تخمیر صفر ، پلی فنول های چای بیشترین مقدار را دارند.
کمی سرد ، کمی تلخ ، عقب شیرین.
روشن گرما و خشک ، طراوت و طراوت.
برای جمعیت ضعیف دستگاه گوارش مناسب نیست.
چای سفید
گنجینه های چای
تخمیر ملایم ، چای خنک.
طعم سبک ، شیرین.
سرشار از پلی ساکاریدهای چای ، مناسب برای افرادی که نیازهای قند خون دارند.

چای زرد
چای چینی.
رنگ سوپ زردآلو زرد روشن.
تخمیر کمی ، طعم تازه و ملایم.
سرشار از پلی فنول چای و کافئین.
طراوت بخشیدن به ذهن ، هضم و رکود.

اولانگ
برگهای سبز با لبه های قرمز ، چای سبز و چای سیاه.
چای سبز نیز نامیده می شود ، چای نیمه تخمیر است.
کاهش چربی خون ، کلسترول ، مناسب برای سه فرد بالا.
ذهن تازه کننده ، نباید با معده خالی بنوشد.

چای قرمز
مورد علاقه جهان.
چای گرم و تحریک کننده نیست.
طعم شیرین و ملایمی دارد.
عملکرد طحال و معده را تنظیم می کند ، مناسب برای افرادی که معده بدی دارند.
چای سیاه
قرمز ، غلیظ ، چن ، الکل.
چای پس از تخمیر ، تخمیر میکروبی.
عطر آن بی نظیر است و طعم آن ملایم است.

بهبود محیط روده و تنظیم متابولیسم چربی.

چای ، نه تکالیف ، نه اسارت ، نه تنها "افراد" واجد شرایط دوست داشتن چای را "درک" می کنیم. چای برای لذت بردن ، در روح لذت بردن و آرامش از چای ، لازم نیست که در مورد درک آن فکر کنید ، اما بیشتر و بیشتر می نوشید. اگر ابتدا تصور کنید که آنها درک نمی کنند ، بیگانگی چای ، بیشتر و بیشتر نمی فهمید؟

ممکن است فکر کنید کسانی که هر روز با چای سر و کار دارند یا کسانی که در آغاز کار بسیار حرفه ای هستند ، باید چای را به خوبی بشناسند. اما واقعاً بپرسید ، همچنین بیشتر افراد می گویند "محدود می دانم". این حیا نیست. فرهنگ چای گسترده و عمیق ، هر نوع چای ، ویژگی های خاص خود را دارد ، مانند توده های مردم ، که جرات می کنند بگویند: آیا همه را می فهمید؟ چای؟ چای نیست آیا این مهم است؟

در واقع ، چای را درک نکنید ، واقعاً مهم نیست. مهم این است که هر روز چای بخورید. استاد Qianlihu ذن گفت: "باید اساس چای را بداند ، اما برای سفارش چای آب را بجوشاند." چای به دست ، بیشتر با روش های مختلف سعی کنید ، فقط او را حباب بزنید ، پسران خواهر حبابدار نیستند ، فقط خواهر استاد می شوند؟

مهم نیست چه نوع چای می نوشید. چای خوبیه چای در دست ، یک نفر به شما ، دو نفر به علاقه ، سه محصول نهایی. در جهان اوقات فراغت را سرقت کنید ، هیچ کمبودی در زندگی ندارد.

همه گفت ، "چای می تواند قلب را پاک کند" ، سپس چای ، هویت را کنار بگذارید ، غرور را کنار بگذارید ، حرص و طمع را کنار بگذارید ، دائرlopالمعارف چای گفت: "قلب پاک می تواند چای را بچشد" ، چای ، تابش نور را ندارد.
با قلب معمولی ، چای بنوشید ، اوقات خوش خود را بچشید. نیم روز ده سال ارزش دارد. چای ، فقط ، فقط یک سبک زندگی است.

فصول یا روزهای مختلف در زمان های مختلف ، مربوط به چای یا وسایل چای مختلف ، مانند زندگی یا زمان خنک یا گرم است. تفاوت در این است که زمان ناکافی زندگی اکثریت را تشکیل می دهد ، و قلب آرام است ، چای ، اما همیشه طعم وجود دارد.